農学部の歴史

年	月
明治33(1900)年	4月	愛媛県農業学校が設立された。
明治34(1901)年	9月	愛媛県立農業学校と改称。
大正7(1918)年	4月	愛媛県立松山農業学校と改称。
昭和20(1945)年	1月	愛媛県立農林専門学校の設置が許可された。
昭和24(1949)年	6月	愛媛県立松山農科大学（農学科，林学科，農業工学科の3学科と一般教養科）の設置が許可され，同時に附属農業高等学校が付置された。併せて附属図書館，附属農場，附属演習林等の附属施設が整備された。
昭和29(1954)年	4月	愛媛県立松山農科大学は国立移管され，愛媛大学農学部（5学科：農学科・林学科・農業工学科・農芸化学科・総合農学科，小講座制）が設置された。同時に附属研究農場（樽味），附属演習林（横谷）も移管された。
昭和31(1956)年	4月	愛媛県立松山農科大学附属農業高等学校が国立移管され，愛媛大学農学部附属農業高等学校と改称された。
昭和32(1957)年	9月	附属演習林（米野々演習林）が国立移管された。
昭和33(1958)年	4月	愛媛大学専攻科（農学専攻科）が設置された。
昭和42(1967)年	4月	総合農学科を経営農学科に改称。
昭和42(1967)年	6月	愛媛大学大学院農学研究科(修士課程）が設置された。それに伴い農学専攻科が廃止された。
昭和50(1975)年	4月	農学科を園芸学科，環境保全学科に改称。
昭和54(1979)年	4月	附属制御化農業実験実習施設が設置された。
昭和56(1981)年	4月	園芸学科を園芸農学科に改称。
昭和60(1985)年	4月	愛媛大学大学院連合農学研究科(博士課程）が設置された。
昭和63(1988)年	4月	農学部改組により農学部生物資源学科として，1学部1学科8大講座へ再編成。
平成8(1996)年	4月	生物資源学科に，専門教育コース（生物生産システム学専門教育コース・生物環境情報システム学専門教育コース・資源・環境政策学専門教育コース・応用生命化学専門教育コース・森林資源学専門教育コース・地域環境工学専門教育コース・生物環境保全学専門教育コース）を設置した。
平成8(1996)年	5月	生物資源学科の8講座（生物生産学・施設生産機械学・生物資源経営学・農芸化学・生物工学・森林資源学・生産地域工学・生物環境保全学）を4講座（生物資源生物学・生物環境物理学・生物資源化学・生物資源政策学）に改組した。
平成9(1997)年	4月	農学研究科の3専攻（生物資源生産学専攻・生物資源開発利用学専攻・生物生存環境学専攻）を，1専攻（生物資源学専攻）に改組した。生物資源学専攻に，7専門教育コース（生物生産システム学専門教育コース・生物環境情報システム学専門教育コース・資源・環境政策学専門教育コース・応用生命化学専門教育コース・森林資源学専門教育コース・地域環境工学専門教育コース・生物環境保全学専門教育コース）を設置した。
平成11(1999)年	4月	農学部に寄附講座「環境産業科学（三浦）」を設置した。
平成14(2002)年	10月	大学院農学研究科（修士課程）アジア・アフリカ・環太平洋生物資源学特別コースが設置された。
平成16(2004)年	4月	国立大学法人法により国立大学法人愛媛大学が設立された。国立大学法人愛媛大学により愛媛大学が設置された。
平成17(2005)年	5月	農学部の生物環境保全学専門教育コースに水圏資源環境学専門教育サブコースを設置した。
平成18(2006)年	4月	生物環境情報システム学専門教育コースを施設生産システム学に名称を変更した。
平成19(2007)年	4月	農学部の4講座（生物資源生物学，生物環境物理学，生物資源化学，生物資源政策学）及び1寄附講座（環境分析化学）を廃止し，生物資源学教員組織を設置した（講座制又は学科目制のほかに，教育を担う制度として専門教育コースを定め，そのコースに教員を配置した。）。大学院農学研究科の生物資源教育学講座を廃止し，教育を担う制度として専門教育コース等を定めた。農学部に「附属環境先端技術センター」を設置した。
平成19(2007)年	10月	大学院農学研究科にアジア・アフリカ・環太平洋留学生特別コースを設置した。
平成20(2008)年	3月	農学部附属農場果実貯蔵庫で火災が発生し約二百平方メートルを消失した。
平成20(2008)年	4月	「農学部附属農業高等学校」を「愛媛大学附属高等学校」に改組した。農学部の教育課程に「農山漁村地域マネジメント特別コース」を設置した。農学部生物資源学科専門教育コースの「生物資源教育学（サブコース）」を「農山漁村マネジメント（サブコース）」に変更した。
平成21(2009)年	4月	農学部の教育課程に「海洋生産科学特別コース」を設置した。大学院農学研究科生物資源学専攻の専門教育コースに「農山漁村地域イノベーション専門教育コース」を設置した。
平成22(2010)年	4月	農学部附属制御化農業実験実習施設を廃止し，農学部附属知的植物工場基盤技術研究センターを設置した。大学院農学研究科に「紙産業特別コース」を設置した。農学部に寄附講座「植物工場設計工学（井関農機）」を設置した。
平成22(2010)年	5月	農学部創立110周年記念式典を農学部大講義室において挙行した。
平成23(2011)年	4月	大学院農学研究科に「森林環境管理特別コース」を設置した。
平成24(2012)年	4月	社会連携推進機構の「植物工場実証・展示・研修センター」と「農学部附属知的植物工場基盤技術研究センター」を統合し，「植物工場研究センター」に改編した。
平成25(2013)年	4月	農学部に農学部附属食品健康科学研究センターを設置した。農学部の教員組織に，海洋生産科学特別コース及び研究支援室を設置し，農山漁村マネジメントサブコースを農山漁村地域マネジメント特別コースに名称変更した。大学院農学研究科に海洋生産科学コースを設置した。
平成27(2015)年	4月	農学部の教員組織に，森林環境管理特別コース及び教育支援室を設置した。
平成28(2016)年	4月	農学部の1学科（生物資源学科）を，3学科（食料生産学科，生命機能学科，生物環境学科）に改組した。食料生産学科に，3コース（農業生産学コース，植物工場システム学コース，食料生産経営学コース）及び知能的食料生産科学特別コース（6年一貫）を，生命機能学科に応用生命化学コース及び健康機能栄養科学特別コース（6年一貫）を，生物環境学科に3コース（森林資源学コース，地域環境工学コース，環境保全学コース）及び水環境再生科学特別コース（6年一貫）を，それぞれ設置した。大学院農学研究科の１専攻（生物資源学専攻）を，3専攻（食料生産学専攻，生命機能学専攻，生物環境学専攻）に改組した。食料生産学専攻に，5コース（農業生産学コース，植物工場システム学コース，食料生産経営学コース，地域イノベーションコース，水圏生産学コース）及び知能的食料生産科学特別コース（6年一貫）を，生命機能学専攻に応用生命化学コース及び健康機能栄養科学特別コース（6年一貫）を，生物環境学専攻に4コース（森林資源学コース，バイオマス資源学コース，地域環境工学コース，環境保全学コース），森林環境管理学サブコース及び水環境再生科学特別コース（6年一貫）を，それぞれ設置した。農学部及び大学院農学研究科の改組に伴い，大学院農学研究科を部局化した。また，部局化に伴い，農学部附属環境先端技術センター及び農学部附属食品健康科学研究センターを大学院農学研究科附属に変更した。
平成30(2018)年	12月	愛媛大学大学院農学研究科附属柑橘産業イノベーションセンターを開設した。
令和2(2020)年	10月	愛媛大学農学部創立120周年記念式典を農学部大講義室及びweb配信により挙行した。
令和3(2021)年	8月	愛媛大学大学院農学研究科ハダカムギ開発研究センターを開設した。