地域資源管理

　農地，水，および動植物に由来する有機性資源（バイオマス）を地域資源としてとらえ，安全・安心な食料生産システムの構築に向けて，経済的・社会的にその機能を解明するとともに，合理的な利用のあり方について教育研究を行う。