農学研究科研究シーズ集

農学研究科では，『大学の持つ研究シーズ』と『企業，自治体等のニーズ』のマッチングを目指し，研究活動をシーズ集としてまとめました。
ご興味をもたれた方は，直接各教員へご連絡いただければと思います。（氏名のリンク先及び研究課題PDF内に連絡先を記載しております。）

食料生産学専攻　｜　生命機能学専攻　｜　生物環境学専攻

食料生産学専攻

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コース	分野	職名	氏名	研究課題	キーワード
農業生産学	作物学	教授	荒木　卓哉	作物個体内の物質輸送動態に着目した物質生産の評価と栽培環境の改善	物質輸送・光合成・物質生産・生産性向上・栽培技術・窒素
	作物学	助教	畠山　友翔
	果樹学	准教授	羽生　　剛	カンキツ等の果樹類における次世代シークエンシング技術を用いたゲノム・トランスクリプトーム解析	果樹・カンキツ・次世代シークエンス
	蔬菜花卉学	教授	片岡　圭子	ストレスへの反応を利用した野菜栽培技術の開発	野菜・栽培管理・塩ストレス・トマト尻腐れ・低温
	蔬菜花卉学	助教	大橋　広明	野生植物等の園芸的利用を目的とした、増殖・育種・栽培などに関する研究	野生植物・シコクカッコソウ・繁殖・栽培・育種・組織培養
	畜産学	教授	橘　　哲也	ニワトリヒナを利用した脳内で作用する生理活性物質の探索	生理活性物質の探索・ストレス反応・肥満
	植物病学
	植物病学	准教授	八丈野　孝	作物の病害抵抗性の評価はだか麦遺伝資源の構築と遺伝子解析システム植物の分子生物学的解析（DNA、RNA、タンパク質）	植物病理学・植物病害抵抗性・作物分子育種・遺伝子組換え・DNA解析・タンパク質解析・はだか麦
	環境昆虫学	教授	小西　和彦
	環境昆虫学	准教授	吉冨　博之
	分子生物資源学	教授	小林　括平	植物ウイルス病原体の探索・同定と診断法の開発	植物ウイルス・網羅的探索・新規ウイルス・遺伝子診断・核酸抽出
	分子生物資源学	准教授	賀屋　秀隆
	土壌肥料学	教授	上野　秀人	未利用資源を利用した有機質肥料、土壌改良資材の開発および作物栽培試験による性能評価・環境影響評価	土壌調査・分析・肥料効果試験・有機質肥料生産・土壌改良資材・有機農業・環境保全
植物工場システム学	環境情報制御学
	植物工場情報システム学	教授	羽藤　堅治
	植物工場情報システム学	准教授	ISLAM　MD PARVEZ
	緑化環境工学	教授	高山　弘太郎
	緑化環境工学	助教	藤内　直道
	植物細胞システム計測学	教授	和田　博史
	環境植物学	准教授	恩田　弥生
	植物育種学
	農業機械システム工学	教授	有馬　誠一
	農業機械システム工学	准教授	上加　裕子	電気農業機械の実用化開発農用施設および農業機械に関係する流体解析および流体計測	1.農業機械・電動化・省エネ・省力・低振動・低騒音 2.数値流体解析（CFD）・粒子画像流速測定法（PIV）
	流通工学	准教授	高橋　憲子
	流通工学	講師	森松　和也	高圧処理を利用した芽胞形成菌の殺菌	殺菌・芽胞・高圧処理・非熱的殺菌技術
食料生産経営学	地域資源管理	教授	松岡　　淳	農地の集積・集約化に向けた地域ぐるみでの農地管理体制の構築に関する研究	農地の集積・集約化・農地管理・地域農業組織
	地域資源管理	准教授	間々田　理彦
	国際農業
	海域生業論
	フードシステム	准教授	天野　通子
	農業政策	准教授	椿　　真一	樹園地地帯における農地中間管理機構の効果と課題	農地市場・農地中間管理機構・柑橘農業
	農業経営学	教授	山本　和博	農産物における消費者ニーズと商品開発手法の開発	消費者ニーズ・商品開発・官能調査・販売実証
	水産社会	教授	若林　良和	基礎研究：水産業・漁村に関する社会科学分野のトランスディシプリナリー研究展開研究：水産業・漁村に関する社会科学分野のトランスディシプリナリー研究	1.トランスディシプリナリーアプローチ（超学際的接近）・社会構造・生活文化・食育推進・魚食普及 2.トランスディシプリナリーアプローチ（超学際的接近）・水産振興・漁村活性化・フードシステム
	水産経営	教授	竹ノ内　徳人
	アグリビジネス	准教授	西村　武司
水圏生産学	水産生命科学	教授	後藤　理恵
	水産生命科学	准教授	斎藤　大樹
	水産環境科学	教授	高木基裕	高感度DNAマーカーを用いた水族の遺伝・育種に関する研究	水産生物・希少水産生物・DNA多型マーカー・遺伝的多様性・保全単位・育種・放流・親子鑑定
	水産環境科学	准教授	清水　園子	水産生命科学
	水産社会科学	教授	若林　良和	基礎研究：水産業・漁村に関する社会科学分野のトランスディシプリナリー研究展開研究：水産業・漁村に関する社会科学分野のトランスディシプリナリー研究	1.トランスディシプリナリーアプローチ（超学際的接近）・社会構造・生活文化・食育推進・魚食普及 2.トランスディシプリナリーアプローチ（超学際的接近）・水産振興・漁村活性化・フードシステム
	水産社会科学	教授	竹ノ内　徳人
知能的食料生産科学特別	知能的食料生産科学	教授	羽藤　堅治

生命機能学専攻

コース	分野	職名	氏名	研究課題	キーワード
応用生命化学	生物有機化学	教授	山内聡	天然に存在する化合物の構造をもとにした農薬シーズの検索食品性リグナン類およびその誘導体の合成、ライブラリーの構築	1.農薬シーズ・天然有機化合物・リグナン・構造活性相関・有機合成化学 2.食品性リグナン・立体異性体
	生物有機化学	教授	西脇寿	生物活性物質の単離，構造解析および作用機構の解明	生物活性物質・作用機構・農薬科学・生物調節化学
	天然物有機化学	准教授	安部　真人
	栄養科学	教授	岸田太郎	食物繊維による食欲／摂取エネルギー低下作用	食欲・食物繊維・視床下部・消化管ホルモン
	栄養科学	講師	藤谷美菜
	生化学	教授	渡辺誠也	特に、微生物に由来するタンパク質（酵素）を用いた基礎研究およびその応用研究（例；バイオエタノール生産など）	微生物・ゲノム・タンパク質（酵素）・バイオテクノロジー
	微生物学	講師	丸山雅史
	発酵化学	准教授	阿野嘉孝	有用微生物機能を利用した地域性廃棄バイオマス（農産廃棄物、食品加工残渣等）の有用資源化	有用微生物の単離と同定・発酵技術
	動物細胞工学	教授	菅原卓也	食品成分の保健機能評価と機能性食品開発に関する研究	食品機能・免疫促進・アレルギー抑制・メタボリックシンドローム改善・ロコモティブシンドローム改善
		准教授	西甲介	ヒトを含む動物の生体調節機能に影響する物質（食品から環境化学物質まで）に関する研究	動物細胞・タンパク質・食品・化学物質・生物活性・モノクローナル抗体・昆虫細胞発現系
		講師	石田　萌子
	植物化学
	遺伝子制御工学	教授	関藤孝之	酵母のアミノ酸等の輸送に関わる酵素の同定と解析・遺伝子組換えを利用したタンパク質の生産機能評価および代謝系発現による機能性物質生産	酵母・アミノ酸・遺伝子組換え・トランスポーター（輸送酵素）・オートファジー
		准教授	秋山浩一	微生物のDNA塩基配列決定による同定細胞中のアミノ酸組成分析共焦点/蛍光顕微鏡による画像解析	１６SリボソームDNA・アミノ酸自動分析・共焦点顕微鏡
		准教授	河田美幸	酸性オルガネラ膜を介した物質輸送（トランスポーターの構造と機能に関する研究）液胞型ATPaseの構造と機能に関する研究	液胞／リソソーム・トランスポーター・V-ATPase（液胞型ATPase）
	細胞分子機能学	准教授	秋田　充
	地域健康栄養学	准教授	丸山広達	・日常の食習慣（栄養素・食品摂取量や食行動等）と健康との関連についての観察疫学研究・食品や栄養素の機能性評価のための介入研究	食生活学,疫学・予防医学,衛生学・公衆衛生学
健康機能栄養科学特別	食品機能学	教授	菅原卓也	食品成分の保健機能評価と機能性食品開発に関する研究	食品機能・免疫促進・アレルギー抑制・メタボリックシンドローム改善・ロコモティブシンドローム改善
		准教授	西甲介	ヒトを含む動物の生体調節機能に影響する物質（食品から環境化学物質まで）に関する研究	動物細胞・タンパク質・食品・化学物質・生物活性・モノクローナル抗体・昆虫細胞発現系
		講師	村田　希
	地域健康栄養学	教授	岸田太郎	食物繊維による食欲／摂取エネルギー低下作用	食欲・食物繊維・視床下部・消化管ホルモン
	地域健康栄養学	准教授	丸山広達	・日常の食習慣（栄養素・食品摂取量や食行動等）と健康との関連についての観察疫学研究・食品や栄養素の機能性評価のための介入研究	食生活学,疫学・予防医学,衛生学・公衆衛生学
	基礎食品科学	教授	山内　　聡		天然物化学，天然物有機化学
		教授	関藤　孝之		細胞構造・機能，膜輸送とタンパク質，細胞小器官，アミノ酸
		准教授	阿野　嘉孝		応用生物化学，応用微生物学，応用分子細胞生物学，制御発酵，代謝工学，バイオプロセス，生体エネルギー，呼吸鎖，生体膜酵素
		准教授	河田　美幸		生化学，物質輸送，生体膜，膜脂質，膜蛋白質
		准教授	秋山　浩一		食品生化学，環境化学物質，細胞培養
		准教授	秋田　　充		応用分子細胞生物学，機能生物化学，蛋白質の社会，葉緑体，蛋白質輸送，トランスポーター，生体膜，分子シャペロン
		講師	藤谷　美菜

生物環境学専攻

コース	分野	職名	氏名	研究課題	キーワード
森林資源学	森林遺伝学	教授	上谷浩一	東南アジア熱帯林の進化生物学と生態学野生生物の保全遺伝学	森林生態系・熱帯雨林・樹木・生態学・進化生物学・DNA・分子系統
	森林資源生物	准教授	嶋村鉄也
	森林資源生物	准教授	鍋嶋　絵里
	森林資源利用システム	教授	杉森正敏	木材のカスケード型利用を進める木材利用技術開発	スギ・ヒノキ・カスケード利用
	森林資源利用システム	准教授	杉元宏行	薬液含浸による木材の高機能化	流動成型・光透過・自己修復・不燃・難燃・表面加飾
	木質バイオマス変換	准教授	枝重有祐
	森林化学	教授	伊藤和貴	植物を用いたファイトレメディエーションによる多環芳香族炭化水素汚染土壌の浄化	土壌汚染・廃液汚染・環境修復・ファイトレメディエーション・環境汚染物質・環境ホルモン
	森林環境制御	助教	木村　誇
	流域森林管理
	森林資源計画	准教授	都築勇人
	森林教育	教授	小林　修
	森林教育	准教授	寺下太郎
	森林環境管理学	准教授	川﨑　章惠
バイオマス資源学	紙産業教育	教授	内村浩美	セルロースナノファイバーの実用化に関する研究（新分野の研究推進）製紙スラッジ焼却灰の有効利用に関する研究（地域密着型研究の推進）	1.セルロースナノファイバー・ＣＮＦ・ナノセルロース・ＮＣ・酸素バリア 2.製紙スラッジ・ＰＳ・製紙スラッジ焼却灰・ＰＳ灰・成型材料・成型体・PS灰ブロック
		准教授	福垣内暁	吸着・分解能を有したガラス繊維シート創製に関する研究	ガラス繊維・吸着・分解・光触媒
		准教授	深堀秀史	抄紙技術を用いた機能性材料のシート成型と排水処理への応用	抄紙・機能性材料・シート・水処理
		准教授	伊藤　弘和
		講師	秀野晃大	酵素を用いた地域資源からのセルロースナノファイバー（CNF）の分離技術およびその特性を利用した用途開発の検討植物バイオマス有効活用に関する要素技術熱分析によるバイオマスの簡易評価法の開発とその応用	1.CNF・柑橘・綿・ペクチナーゼ・セルラーゼ・省エネルギー 2.バイオマス・前処理（アルカリ過酸化水素処理、水熱処理、湿式磨砕処理など）・パルピング・酵素糖化・併行複発酵・バイオエタノール・バイオリファイナリー 3.熱分析・DTG曲線・セルロース・へミセルロース・リグニン・酵素糖化・セルロールナノファイバー
地域環境工学	地域防災学	助教	倉澤　智樹
	施設基盤学	教授	小林範之	水利施設の耐震診断とヘルスモニタリング	フィルダム・ため池・耐震診断・ヘルスモニタリング・非破壊検査・地震応答解析
	施設基盤学	准教授	熊野直子
	水資源システム工学	教授	山下　尚之
	水資源システム工学	准教授	泉智揮	流域の水資源および水環境の管理・保全に関する研究地下水浸透流の数値解析に関する研究	1.流出解析・河川流量調査・地下水位調査・地下水流動解析・データマイニング 2.浸透流解析・逆解析・農地・地温・用水温
	地域水文気象学	教授	大上博基	大気環境の変化が作物の生育に及ぼす影響	微気象・二酸化炭素・オゾン濃度上昇・作物収量・水利用効率・光合成・気孔応答
	地域水文気象学	准教授	佐藤嘉展	気候変動に対する先行適応に向けた流域スケールでの環境変動予測災害影響評価およびリスク情報の創出	気候変動・地球温暖化・河川・流域・防災・影響評価・適応策・リスク・水資源管理・洪水・渇水
	地域環境整備学	教授	治多伸介	農村の農業用水，生活用水，河川水，地下水などの水質環境改善技術と下水処理水や下水汚泥等の水処理副生成物の農業利用技術の開発・改良	水質浄化・下水処理水の農業利用・下水汚泥有効利用
	地域環境整備学	准教授	久米崇	乾燥地域の農地における水分・塩分管理微量環境汚染物質（PPCPs）の環境動態解析農業農村のレジリエンス強化戦略の構築	乾燥地・灌漑排水・塩類集積・PPCPs・レジリエンス
	地域計画情報学
	地域計画情報学	教授	武山絵美	農村地域における空間設計および土地利用計画よる獣害対策手法の開発農地－山地間バッファーゾーンの設計・整備手法に関する研究	土地利用計画・獣害対策・イノシシ・GIS・中山間地域・農業農村整備・合意形成
環境保全学
	大気環境科学
	生態系保全学	教授	竹内一郎	造礁性サンゴを用いた環境毒性実験	サンゴ・環境毒性学
	生態系保全学	准教授	石橋弘志	野生生物に対する環境汚染物質の毒性影響とその作用機序の解明	環境汚染物質・内分泌・脂質代謝・核内受容体・遺伝子・バイオマーカー・化学分析・生態系保全
	水族保全学	教授	高木　基裕
	水族繁殖生理学	教授	三浦猛
	農生態学	准教授	日鷹一雅	農生態系（agroecosystem）の秩序を乱す化学物質汚や外来種による攪乱作用の解明と修復	アグロエコロジー・アグロエコシステム・農薬汚染・侵略的外来種・生態系攪乱・生態リスク管理
	海洋分子生態学	講師	大林由美子
	分子細胞生物学
	環境産業応用化学	教授	松枝直人	水、空気の簡易浄化資材（有害物質吸着、硬水の軟水化、赤潮プランクトン駆除、ガス吸着）	環境汚染物質・吸着・除染
		准教授	光延聖	土壌、水質汚染機構の実態解明	重金属・土壌挙動・水田・微生物
		准教授	福垣内　暁
	環境計測学	教授	鑪迫典久
		教授	高橋真
		准教授	水川葉月
	環境産業科学（三浦工業）	教授	川嶋　文人		環境，バイオマス利活用，バイオマスエネルギー，超臨界流体
		助教	中村　裕史
		助教	松下　尚史		室内環境，空気質，揮発性有機化合物（VOC），シックハウス，吸着剤
水環境再生科学特別	水環境再生科学	教授	山下　尚之